venerdì 10 aprile 2020

Il mio purè

La ricetta del purè 
Ingredienti 

  • Patate 1KG
  • Latte 200 ML
  • Burro 30 G
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Procedimento 
1. Mettere le patate a bollire con l'acqua
2. Sbucciare le patate quando sono fredde 
3.  Disporre una pentola dove verranno messe le patate schiacciate con lo schiaccia patate e aggiungere poco a poco il latte e il burro mescolando a fuoco basso
4. Quando è tutto ben amalgamato aggiusto di sale e a piacere pepe spengo il fuoco.
Ecco un contorno perfetto per pranzo o cena!

Buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento