Ingredienti :
4 uova
115 g di zucchero
80 g di farina
Procedimento:
Sbattere le uova con la frusta elettrica.
Aggiungere lo zucchero poco per volta e continuare a sbattere finchè le uova non diventano spumose.
Aggiungere la farina setacciata poca per volta e mescolare con un cucchiaio di legno.
Bagnare la carta da forno e stenderla su una teglia rettangolare non troppo grande. Stendere il composto nella teglia.
Cuocere in forno statico a 220° per circa 10-12 minuti, poi...
Buon appetito!!!
E'venuto molto buono!!
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