Ricetta
dolci di cocco
Ingredienti
Albume
di 3 uova
250gr
Farina di cocco un pacco da
Zucchero
di velo 200 gr.
Succo
di Limone
Procedimento:
prendo
una ciotola e metto l’albume e con la
frusta lo frullo fino a quando non monta
.
Ho pesato lo zucchero a velo 200gr ,ho aperto
la farina di cocco e l’ho messa dentro la ciotola dell’ albume con
zucchero a
velo e il succo di limone e ho mescolato tutto.
Ho
scaldato il forno a 200 gradi poi ho preso la carta forno e l’ho messa nella teglia e ho cominciato a
fare le palline rotonde e una per una l’ho messa nella teglia e ho fatto
cuocere nel forno 180 gradi per 15 minuti .
Quando
sono pronti e cotti li tiro fuori e li
metto nel piatto piano e si possono mangiare alla fine del pasto e anche per
merenda e colazione.
Buon
appetito a tutti
