350g di farina
100g di zucchero
100g olio di semi di girasole
2 uova
2g di lievito in polvere per dolci
per farcire
QB nutella
QB cioccolato fodente
formine per biscotti di Halloween
procedimento:
per prima cosa scaldare il forno a 180 gradi
si prende una ciotola si mette la farina, lo zucchero, olio di semi di girasole, le uova e il lievito per dolci.
impastare il tutto e lasciare riposare mezz' ora in frigorifero.
dopo di che infarinare la tavoletta per impastare e tirare la pasta con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di un centimetro mezzo.
con le formine di Halloween ( zucca, fantasma, casa di fantasmi e capello) formare i biscottini.
infornare a 180 gradi per 12 minuti.
quando i biscotti sono freddi farcire con la nutella mettendola tra un biscotto altro.
ora lo metto nel piatto, i biscotti sono pronti da mangiare per merenda o come dolce dopo pranzo e cena.
buon Halloween e buon appetito.
